Bottega Culinaria

Inmerso en la Condesa y con recien apertura en Interlomas, se encuentra un paraíso culinario de irresistible antojo. Un espacio que rinde culto a la degustación de sabores delicados y donde se respira un aire creativo para combinar ingredientes y crear comidas extraordinaras:La Bottega Culinaria.

Una boutique gourmet que ofrece una amplia selección de productos delicatesen para todos los gustos. Mientras recorremos sus pasillos repletos de delicias y descubrimos entre sus estantes los diversos tipos de pastas, aceites, salsas, aderezos, especias, quesos, carnes frías, encurtidos y otras cosas, imaginamos las posibilidades que pueden resultar de la combinación de tantos sabores, ¡qué antojo!

La sección de aceites aromatizados que preparan en casa es de lo más recomendable, las aceitunas de diferentes variedades se aprecian tan atractivas, que no puedes evitar llenar un contenedor con un poco de todos los tipos. Además, si llegas en el momento justo, te tocará el ambiente envuelto en el aroma del pan recién horneado, porque todos los panes son hechos allí mismo, puedes llevarte a casa unas cuantas baguettes o un pan campesino para acompañar la cena. También tienen pretzels de diferentes sabores, pero el de albahaca es especialmente interesante. 

¿Y para los amantes de lo dulce?, resulta difícil decidirse entre las tartas, las trufas, los scones y los panqués que están exhibiéndose a la vista, provocando el deseo de todos los que pasan cerca. Lo mejor de todo es que también hay opciones para diabéticos y celiacos, además de otros tipos de productos especiales y algunos orgánicos.

Para brindar, la cava ofrece una atractiva selección de vinos mexicanos y de otros países, aunque también hay cervezas, mezcales, tequilas, sakes y otros licores. Y, si quisieras complementar tu compra con algo de inspiración, también hay libros de recetas aptos para todo tipo de público.

En la Bottega Culinaria podríamos pasar horas enteras explorando, pero lo mejor está aún por venir: si no quieres cocinar, puedes comer algorico, saludable y a buen precio. Pasa a la sección de alimentos preparados, donde ensaladas, pastas, dips, frutas, jugos frescos, etc., se encuentran disponibles para llevar o para que los comas ahí mismo. Deja que tu antojo elija, es autoservicio. Después, pasa al Panini & Pizza Bar y escoge entre las opciones clásicas o las diferentes mezclas de la casa.

La terraza es perfecta para hacer un buen picnic con lo que compraste y comer sin prisa. Puedes abrir una botella de vino y comer una rebanada de pizza mientras ves pasar la tarde con calma, disfrutando del clima y de la colonia; o bébete una taza de café o té orgánico mientras te comes una botana que se haya cruzado en tu camino por este lugar de tesoros culinarios. Al final, date el gusto de pasear por las calles del alrededor y conoce el barrio, será un buen día para consentirse.