Editorial Queremos Comer
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A menos que hayas vivido bajo una roca todo este tiempo, es muy posible que conozcas los amplios beneficios a la salud que conlleva comer regularmente la dieta mediterránea. Esta consiste en ingerir aceite de oliva, alto consumo de vegetales, cereales, vinagre y vino tinto de forma moderada.
Entre todas las propiedades que se le atribuyen a esta dieta, éstas son las más aceptadas:
· Menor incidencia de enfermedades cardiovasculares.
· Menor deterioro cognitivo durante el envejecimiento y prevención de la enfermedad de Alzheimer.
· Menor índice de obesidad abdominal.
· Prevención del riesgo de desarrollar diabetes, hipertensión y accidentes cerebrovasculares.
· Mejora el desarrollo embrionario y feta y disminuye los problemas de infertilidad.
Estos son los restaurantes que te recomendamos visitar para comer la mejor versión de esta dieta:
Almara viene de la palabra árabe-española «Almazara» que corresponde a un antiguo molino de piedra tirado por animales para triturar aceitunas y procesar aceite de oliva, —el ingrediente infaltable en todos los alimentos de origen Europeo—. El chef Guy Santoro realiza en Almara un concepto que utiliza solo las mejores materias primas nacionales y las transforma en deliciosas é inspiradoras creaciones culinarias basadas en las tradicionales recetas y técnicas que fluyen a lo largo y ancho del Mediterráneo.
Su nombre significa «Te Quiero» en griego y en él puedes encontrar platillos elaborados fielmente a las originales recetas griegas, aquí es posible disfrutar de una amplia variedad de platos típicos: sabrosas ensaladas de queso feta, pescados y panes que disfrutaras en medio de un ambiente relajado. No esperes a visitar este restaurante los fines de semana, que es cuando esta mas concurrido. Date la oportunidad de gozar de una comida diferente y saludable entre semana.
Después de tener éxito en Cuernavaca hace más de 15 años, hoy trajeron a la Ciudad de México la mejor expresión de la comida urbana griega. Puedes elegir entre tres opciones de gyros: cordero y res, pollo o portobello. Acompañados siempre de su pan pita casero hecho a mano diariamente con cualquiera de sus 3 recetas de tzatziki. No te pierdas sus souvlakis, que son exquisitas brochetas de cerdo o pollo marinadas en hierbas mediterráneas y asadas a fuego directo, Cuentan también con ensaladas y postres tradicionales que complementan su comida una experiencia inolvidable
Es un restaurante basado en una cocina de alta calidad y de verdadera comida casera italiana. Atendido siempre por sus socios quienes se encargaran de otorgarte un excelente servicio para que pase una experiencia difícil de olvidar. Cuenta con una gran variedad de vinos (Premio Excelence Award 2014 de la Revista Wine Spectator por su carta de vino 100% italiano). Sin lugar a dudas uno de los mejores lugares de la zona en donde podrás tener la experiencia de L amore per la buona cucina italiana.
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