Adriana Morán
adriana@space.bar
¡ESTO FUE SABORES CON CAUSA 2022!
Alegría, diversión, música, y un sin fin de diferentes deliciosas propuestas gastronómicas envolvieron el pasado 23 de julio el Hotel Live Aqua para el evento altruista más importante de la Ciudad de México, Sabores con Causa.
Celebró su décima edición con los mejores platillos y bebidas de más de 30 chefs, con sus recetas estrella, listas para deleitar a todos los comensales.
Un espacio que los amantes del mundo de la gastronomía, del buen comer y beber disfrutaron al máximo probando cada uno de los platillos de los mejores chefs de la ciudad.
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Molotes de plátanos con crema ácida, queso de rancho y crocante de plátano, mole negro costeño acompañado de barbacoa de cerdo, carpaccio de Zuccini ahumado con puré de alubias, piñones tostados y aceite extra virgen, huesos bbq, carnitas, comida china, ceviche tatemado, Crab Rolls, croquetas de risotto con huitlacoche y billetes de conejo, fueron algunos de los muchos platillos que estuvieron presentes en esta décima edición y que los comensales pudieron deleitar y disfrutar.
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Un espacio para lo mejor de la coctelería no podía faltar, los comensales podían acompañar sus platillos con diferentes propuestas muy interesantes y cócteles frescos, naturales, afrutados y muy originales, que contenían en su receta original…vino, mezcal, ginebra, tequila, café, ron, o whisky.
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De esta manera, Sabores con Causa logra describir los sabores de México y el mundo, un espacio ideal para disfrutar de 30 propuestas gastronómicas altruistas en nuestra ciudad.
Además un evento con un objetivo en común, ya que todos los ingresos recaudados en esta décima edición, se destinarán a apoyar la lucha contra el cáncer infantil, liderada por Aquí Nadie Se Rinde I.A.P., una Institución de Asistencia Privada que busca acompañar en este proceso a las niñas, niños y adolescentes con cáncer y su familia.
Gracias, gracias a ti por ser parte de este magno evento y hacer de la décima edición de Sabores con Causa, un evento único y auténtico en cada momento disfrutando de cada una de las propuestas gastronómicas que los mejores chefs de la ciudad prepararon para ti…
¡Gracias por ser parte, con tu ayuda, el cambio y acompañamiento a la vida de niñas y niños con cáncer es una realidad!
Nos vemos el próximo año, para vivir una nueva experiencia gastronómica en Sabores con Causa.
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