Adriana Morán
adriana@space.bar
La cocina Tailandesa, sabores y aromas que nunca habías probado en cada uno de sus auténticos platillos.
Galanga Thai House, el lugar ideal para deleitar la comida tailandesa…
Un restaurante que se caracteriza por tener una oferta de la auténtica comida Tailandesa inspirada en las memorias de infancia de la Chef Somsri Raksamran, y sobretodo la capacidad de traer cada ingrediente y cada pizca de sazón de la tradición en los mercados en las calles de Tailandia, siempre cocinando con ingredientes de calidad premium, surtidos con proveedores locales.
Galanga Thai Kitchen presenta una gran variedad de platillos que son sabores que explotan en tu paladar, desde un curry, sabores de jengibre, lemongrass y postres de ensueño, como los plátanos fritos con coco rallado, que te permiten experimentar la sensación de estar en un viaje a Tailandia.
¿Listo para deleitar la cocina más pura, sencilla y deliciosa?
Aquí te dejamos algunos de sus más recientes platillos que no te puedes perder…
1.-Family set Pin-Tó
El compartir los alimentos con las personas que más quieres, es esencial y nunca puede faltar, este es un festín inspirado en la auténtica mesa Thai, cada platillo con un pedacito de Tailandia hasta tu paladar…
2.-Yum Makhueayao Goong Yang
Si prefieres algo más ligero como una ensalada, es la opción…una ensalada de berenjena tierna con camarones a las brasas que se caracterizan por tener una textura jugosa y crujiente.
3.-Gai Tod Golae
¿Buscando algo más tradicional pero delicioso al mismo tiempo? Que tal unas alitas crujientes por fuera y rellenas con arroz glutinoso aromatizado con cúrcuma, además vienen acompañadas con curry rojo y ensalada, ¡un deleite!
4.-Anchan Coconut Cake
Para la hora del postre, un pastel de coco con capas de crema de flor de anchan, que también es conocido como té azul, una tisana que viene de la flor “guisante azul”
5.-La hora del té
Para cerrar con broche de oro, no puedes dejar de pedir un auténtico té, la calidad de los ingredientes se pude saborear en cada nota de té, y sus aromas son inigualables.
En Galanga Thai House, todo es posible, la buena comida siempre evoca alegría y reúne para disfrutar estos auténticos sabores de Tailandia.
¡No te pierdas esta experiencia llena de sabor!
Roma Norte: Guanajuato #202
55 6550 4492
FB: Galanga Thai House / IG:@galangathaihouse
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