Del menú de Afrodita

Al parecer los capitalinos tenemos una primavera temprana ya que aún cuando faltan 20 días para el inicio oficial de la primavera los calores en la ciudad ya rebasan los 26º  y el sol brilla a todo lo que da. Así las bufandas, botas y suéteres se van y las sandalias, falditas y vestidos vaporosos hacen su aparición en las calles dejando sugestivos fragmentos de piel al descubierto que provocan las miradas y despiertan los deseos.

A lo largo de la historia algunas especias como el cardamomo, la vainilla, la canela han sido conocidos como despertadores o estimulantes  de la libido por lo cual se han incorporado a las bebidas y platillos de las diferentes cocinas para asegurarnos de que la felicidad entre las sábanas nos deje sonrojados y satisfechos y siempre esté presente aún cuando en la mayoría de los casos las propiedades que se les atribuyen no tienen fundamentos científicos pero como dicen por ahí "si la mente lo cree el cuerpo lo puede hacer" ¿no?

Existen diferentes tipos de afrodisiacos entre los que se encuentran aquellos por asociación sensorial tales como frutas que al ser cortadas evocan los genitales o las formas femeninas como las fresas abiertas, las manzanas en mitad o las peras o los de formas fálicas como los plátanos pepinos y espárragos.

Los afrodisiacos de acción directa son sustancias que provocan desinhibición y aumento del deseo sexual por su composición como ciertas hormonas y fármacos y por supuesto dentro de estas está el alcohol, pero ojo sí se abusa de él el efecto puede llegar a ser contrario, especialmente en los hombres y chicas… nadie quiere acabar con un bulto que ronca en los brazos.

Por último están los afrodisiacos sustentados por la creencia popular como los mariscos, huevos de tortuga, etc. por lo que en realidad su "magia" es un mero acto de fe; pero recuerden que la fe… mueve montañas (y otras cosas).

Según algunos estudios los polifenoles y flavonoides contenidos en el vino tinto son excelentes para provocar el deseo y la respuesta sexual en las mujeres por su efecto vasodilatador que favorece la circulación de la sangre por todo el cuerpo.

Existen varias bebidas que incluyen entre sus ingredientes guaraná, que es una hierba estimulante del sistema nervioso central que aumenta la capacidad de esfuerzo —cosa que viene muy bien cuando de entrar en acción se trata— y Gingsen, una raíz rica en saponinas que aumenta el rendimiento físico y es especialmente buena para estimular la libido cuando se encuentra baja por cuentiones como estrés, ansiedad o depresión.

En República Dominicana existe una bebida alcólica tradicional llamada Mamajuana que se prepara en dos variedades, una con mariscos y otra llamada "de palos"  (no wonder why) que se prepara con diferentes tipos de raíces a las que se atribuyen propiedades afrodisiacas.

Para aquellos que no gustan o no pueden consumir alcohol existen bebidas especiadas como jugos con canela, cardamomo, clavo, etc. y otra que seguro les gusta a muchos hecha con cacao… así que tomen chocolate y paguen lo que deben…
Como regalito especial les dejo un famoso coctel que se prepara en el Museo del Sexo de NY  y que de acuerdo con los bar tenders es ideal para garantizarnos horas interminables de placer.

Lucky Devil cocktail
Elixir de canela
         1 cucharada de canela
         2 rajas de canela
        16 onzas de agua

Elixir de Cardamomo
       1  vaina de cardamomo
       16 onzas de agua

para preparar el coctél:
       El jugo de 1 limón
       ¼ de taza de miel granulada*
      2 onzas de elixir de canela
      2 onzas de elixir de cardamomo
      2 onzas de jarabe natural
      hielo
      9 onzas de agua mineral
      2 piezas de azafrán caramelizado para decorar*

*la miel granulada y el azafrán caramelizado se encuentran a la venta en algunas tiendas en línea.
por ejemplo da clic para conocer una.

Espero lo disfruten.
Felices amoríos y salud!