Aaron Grego
Aaron@queremoscomer.com
Se acerca el Oktoberfest, ese anhelado festival de la cerveza… que no comenzó como tal. Contrariamente a la creencia popular, el Oktoberfest no es un festival de la cerveza, sino la celebración del aniversario de la boda entre el príncipe heredero bávaro Ludwig y su esposa, la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen, en 1810.
No fue hasta 1819 que comenzó a haber vendedores de cerveza en tal celebración y, bueno, lo demás es historia. Ahora que ya conoces el origen de esta fiesta, te contamos de las tres opciones más originales para festejar en la Ciudad de México:
La opción artesanal
Con el propósito de impulsar a los jóvenes emprendedores mexicanos, el Mercado San Genaro realizará el próximo 21 y 22 de octubre, su primer festival de cerveza artesanal mexicana, #ChelaFestMSG, con la participación de 27 marcas y 50 etiquetas de cerveza.
El evento tomará todos los espacios del mercado, ubicado en Mariano Escobedo 220, y los asistentes podrán disfrutar de dos días completos de programación en torno a la cerveza artesanal que incluirán platicas, talleres, degustaciones, catas, música en vivo, DJ’s y una exposición del colectivo CDMX Fotografía que se instalará en la Sala Perspectivas del mercado, ubicada en el segundo piso. También habrá un área para niños, valet parking y WiFi.
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La opción gourmet
El restaurante Café Urbano del hotel Presidente InterContinental Polanco se une a las celebraciones del Oktoberfest y realizará, en conjunto con la cervecera Hb Hofbräu München, un evento conmemorativo este 18 de octubre que presentará una selección de típicos platillos y bebidas que engalanan este tradicional festival alemán.
La velada estará amenizada por el cuarteto Gaudi Blosn, traído directamente de Alemania para ser parte de este evento que busca brindar a los asistentes una experiencia completa y sumergirlos en el ambiente del festival. El Oktoberfest ofrecerá un menú de 4 tiempos con platillos típicos y una exquisita variedad de cervezas.
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La opción hipster
Biergarten se une por cuarto año consecutivo a la fiesta cervecera más grande a nivel mundial. Contarán con música alemana en vivo y la más seductora oferta gastronómica para vivir un fin de semana idílico.
Del 19 al 22 de octubre del 2017 participan:
Jueves 19 – Goose Island y Keller Marzen
Viernes 20 – Cucapá
Sábado 21 – HB
Domingo 22 – María Bonita
Reservaciones: Podrás hacer una reservación enviando un mail a gerencia@biergartenroma.com donde te podrán indicar los horarios y días de reservación.
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Prueba a engalanar el festejo con estos drinks hechos a base de mezcal.
El libro es una colaboración entre Grand Marnier y 14 de los mejores bartenders de la CDMX.
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