Receta cortesía del restaurante Casa Mar
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El restaurante Casa Mar nos comparte esta receta para una fresca y ligera vinagreta de yogurt. Este aderezo combina bastante bien con una ensalada de verdura fresca o una berenjena asada.
Porciones: Una
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 taza de yogurt natural
1 cucharada de miel
1 diente de ajo
Eneldo (fresco o seco)
2 cucharadas de Aceite de oliva
Jugo de limón
menta fresca
Sal y pimienta.
Método de elaboración:
1. Pica finamente el ajo y vierte al bowl .
2. Mezclar el limón, miel, sal y pimienta.
3. Luego agrega el yogurt natural, aceite de oliva y toque de menta y eneldo.
Espero disfruten está vinagreta de yogurt con amigos es muy fresca...
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Cuando se trata de preparar algo delicioso, sano y que no genere remordimientos, solemos pensar que el sabor original cambiará de manera radical; sin embargo, es porque no conocemos las bondades del endulzante natural.
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