Corredor Cultural Roma Condesa 2017

Ya lo conoces bien, se trata del evento por excelencia en el que los chilangos salen a recorrer dos de las colonias más emblemáticas de nuestra ciudad. Lo tiene todo: eventos para niños, adultos, arte, arquitectura, diseño y muchísima gastronomía. Toma nota de los eventos que nosotros te recomendamos no perderte, agarra tus tennis y a caminar se ha dicho.

Temporal
Temporal es el restaurante que cada estación del año presenta nuevos platillos preparados con los mejores ingredientes de cada temporada para ofrecer eso que se nos antoja comer conforme cambia el clima. El chef internacional Diego Pérez Turner invita a la degustación del menú de primavera con maridaje.

Brunch por Mariscos La Guerrerense en el Hotel Condesa DF

Sabina Bandera, mejor conocida como "La Güerita" o "La Guerrerense", ha logrado conquistar, con la sonrisa que la caracteriza y su sazón, muchos paladares nacionales e internacionales. En su natal estado de Guerrero se dedicaba a la agricultura y a la producción de los derivados de la leche. Fue en Ensenada donde sus suegros le enseñaron a trabajar los productos del mar. Poco a poco Sabina fue innovando, creando más de trece salsas producto de su ingenio, totalmente orgánicas y sin conservadores.

Su sazón ha sido elogiado por Aquiles Chávez, Benito y Solange, en México; en One Plate at a Time con Rick Bayless; en No Reservations con Anthony Bourdain; en NatGeo, en Travel+Leisure, Los Ángeles Times, The New York Times, entre muchos otros. De acuerdo a la revista NewsWeek, La Guerrerense se encuentra dentro de los 101 mejores lugares para comer en el mundo. El festival "LA Street Food Fest" en Pasadena, CA la ha galardonado en dos ocasiones con los premios "The Showmanship" y “Best in the Show" por su tostada de erizo con almeja y su tostada de caracol.

La ruta dulce de Animal Gourmet

A. Tout Chocolat

Sitio imperdible para los amantes del chocolate en todas sus presentaciones. Para beber, en galletas, en panqués, en barra con nuez macadamia, con rellenos gourmet y más. También hay pan esponjoso y buen café.

B. Heladería Nómada

No solo son helados, son postres con helados artesanales e ingredientes 100% mexicanos. Si eliges un helado, tu postre estará acompañado de otras delicias que maridan perfecto con su sabor. Pide el menú degustación (son tres postres).

C. Alelí

En este restaurante hacen el mejor cheesecake de la colonia si no es que de la Ciudad de México. Ya sea para desayunar o para comer, la oferta dulce de este encantador restaurante es imperdible.

D. Boca Restaurante de Postres

El único restaurante en la Ciudad de México que tiene un menú protagonizado por postres. Se pueden acompañar con un cafecito o una infusión maravillosa. Se recomiende preguntar a los chefs del lugar cuál es la bebida que mejor le va a los postres que se elijan. Y sí, LOS postres, en plural.

E. Chomp Chomp

Además de los sabores tradicionales, aquí se viene a probar lo exótico como la malteada de aguacate y romero, tocino, miel de maple y queso de cabra, y otras sorpresas exquisitas. Hay galletas veganas que también son celestiales.

F. Glace

Este es el hogar de los helados realmente bien hechos, con sabores atrevidos e interesantes como el de pimienta negra, lavanda y sal con caramelo, y los reconfortantes clásicos. Son artesanales y orgánicos. Se querrán varios litros para llevar, es un hecho.

Vail Verano Food Festival

Fideicomiso Archivos Plutarco Elías Calles y Fernando Torreblanca

Guadalajara 104              

Vail Verano Food Festival invita a Daniel Burns (Tørst),primer chef en Greenpoint con estrella Michelin, y lo acompañan César Vásquez (Nexo),Diego Niño (Nexo),Oswaldo Oliva (Lorea),Elsa Olmos (Lorea),Alex Suástegui (Lucas Local),Bernardo Bukantz (Primario),Luis Serdio (Primario) y Lucho Martínez (Mía Domenicca).