Restaurantes para celebrar el 14 de febrero en el D.F.

¡Oh beso de la boca en la ciruela, dientes y labios llenos del ámbar oloroso de la líquida luz de la ciruela! –Fragmento de Oda a la Ciruela, de Pablo Neruda.

¿Los alimentos tienen una función más allá de la de nutrir? Sí.

Cuando se ingiere algún alimento, el cuerpo no sólo aprovecha sus propiedades nutricionales si no también aquellas propiedades que llaman mágicas, aquellas capaces de cambiar por completo el sentido de una cena, una comida o un desayuno. La combinación de elementos como la música, el entorno donde se come, los colores de los platillos, los olores de los ingredientes y los sonidos de éstos al morderlos crean una experiencia gastronómica que si se acompaña con la presencia de una persona querida, aumenta el placer de comer. 

Se acerca el mes más corto del año, el mes en donde los restaurantes se preparan para recibir a los comensales que buscan una cena o comida en compañía de su pareja.

QUEREMOSCOMER.REST ha preparado una selección de restaurantes que puedes visitar este 14 de febrero.

Thai Gardens

Atmósfera de en sueño. Su salón comedor emula a un jardín de los grandes palacios de Tailandia. Elementos como flores, luz tenue, y bandejas de plata son ideales para sorprender a tu acompañante en la cena de San Valentín. Su carta contiene una selección de platillos de la cocina Real Thai, donde destacan ingredientes como el coco, cilantro, mariscos, chile, pollo, curry, espinacas, castañas y frutas exóticas. Una cocina sensual para compartir.

Eloise, Chic Cuisine

Restaurante Chic de avenida Revolución con una propuesta gastronómica francesa. Los colores lila, negro y blanco sobresalen en sus dos salones. Música bajita y romanticona que permite tener una conversación tranquila. En elmenúencontrarás carpaccios, risottos, y preparaciones clásicas como el quiche lorraine y la sopa de cebolla.

The Melting Pot

Casual sin dejar de ser romántico. Para comer juntitos del caquelot y sumergir las fresas en el chocolate o uvas en una mezcla de quesos, complementa con una copa de vino espumoso. Si quieres más privacidad, el restaurante cuenta con mesas privadas para que cenes sin que nadie te observe.

La Gloutonnerie

Está ubicado en la calle de Campos Elíseos de Polanco; su atmósfera es cálida, el mobiliario es moderno con un aire retro muy afrancesado. Distinguible por su terraza con chimenea y velas en las mesas de madera. De la cartadestacan los sabores regionales de Francia: las trufas blancas, los calamares, el queso azul y de cabra, el cordero, el pollo y las manzanas son objetos de deseo en su menú.

Carolo

Restaurante con una vibra deliciosa en cualquiera de sus dos sucursales: Polanco y Bosques. Se distingue por su acogedora terraza y una vista maravillosa que se puede admirar; ideal para disfrutar de atractivas etiquetas de vino y cócteles. Cuenta con una panadería a la vista del comensal, por lo que el aroma a mantequilla pondrá suave y tersa a la noche mientras ordenas algo de su menú. Ofrece una cocina muy fresca y orgánica. Para postres, pide la tarta de manzanas con helado de vainilla. No olvides pedir un café o tisana: son un mundo de posibilidades, sin duda, debes probarlos.

Esto es sólo una probadita de los que podrás encontrar en estos restaurantes. Te corresponde comprobar lo magia de los alimentos y lo que éstos pueden hacer cuando los comparte con tu pareja. ¡Feliz día de San Valentín!