ALL YOU NEED IS CUPCAKE LOVE

All you need is…
Todos llevamos un Beatle dentro o por lo menos una canción del cuarteto ha sido parte del soundtrack de nuestra vida, porque la música une personas, recuerdos y sabores.

Cupcake Love es refugio para los Beatlemaníacos y melómanos cafeteros de la Ciudad de México; no es una cafetería, tampoco una casa de té, menos una Cupcakería. Simplemente, como dicen sus creadoras Tere y Montserrat del Castillo, es Cupcake Love, un lugar en dónde el amor que das es igual al que recibes.

Mesitas de madera desgastada, paredes decoradas con trozos de distintos tapices, una chimenea con un tocadiscos encima, cuadros de John, Paul, George y Ringo y vitrinas con artículos del cuarteto de Liverpool decoran al  lugar. En general, la ambientación es vintage y psicodélica, es como hacer un viaje en el submarino amarillo con una taza de té en la mano.

Dear Cupcake
La cartade Cupcakes es un setlist comestible con distintas canciones de sabores variados: Lucy in the sky sabe a limón, semilla de amapola y zarzamora; Cookie ca chu – inspirado en I'm the Warlus-, a vainilla con galletas y queso;Obla-di, a almendra y crema de mantequilla; Blackbird, a chocolate con trufa de chocolate blanco; y Yellow Submarine, a vainilla, limón y coco.

Y aunque los Cupcakes son la especialidad de la casa, también ofrece ensaladas y sándwiches. Para ensaladas, prueba la Paddington (lechuga mixta, espinaca, queso de cabra, nueces, arándanos y fresas con vinagreta de jengibre) y la West End (espinaca, durazno, manzana, queso de cabra empanizado y vinagreta de tamarindo). El sándwich Liverpool (mezcla de salmón ahumado, queso crema, espinacas y aderezo de chipotle en pan integral) y Oxford (lomo embuchado, pechuga de pavo y salami con jitomate deshidratado, queso brie y mostaza de Dijon en pan de orégano y parmesano) son para comer con la limonada de la casa John Lemon.

Happiness is a warm cup of tea
El té lo sirven en tacitas de porcelana; el servicio incluye una tetera individual (alcanza hasta 3 tazas) para que disfrutes los sabores de un té Forté Breakfast o Earl Grey, si lo deseas endulzar,  te llevan un tarrito de miel (artesanal) o terrones de azúcar. En cuanto a las tisanas, el servicio es el mismo, pero con sabores totalmente distintos: la de blueberry merlot (moras de verano con salvia) recuerda el sabor del vino tinto, y la de mojito marmalade es una mezcla de sabores cítricos, rooibos y hierbabuena. 

También cuenta con una barra de café, bebidas frías y smoothies de frutas (durazno, mango y frutos rojos) y jugos naturales.

Hello, Goodbye
Cupcake Love también es el espacio para cultivar amor y dejarlo crecer. Antes de que termines tu visita, coloca un deseo en su árbol de los deseos. No está de más. Pues todo lo que necesitas, y el mundo necesita, es amor.

Recomendaciones
•    Cupcake Lucy in the Sky y tisana Green Mango Peach
•    John Lemon y sándwich London (queso de cabra, espinaca, pollo y mermelada de chabacano en pan de manzana y nuez).