5 alimentos de temporada

Cada primavera trae consigo nuevos colores y cambios en la alimentación tras un periodo invernal. Te compartimos cinco alimentos que debes comer durante el mes de abril para disfrutarlos en su máximo esplendor, sobre todos para aquellos que viven perdidos entre los cambios de estaciones:

Mangos

México es el orgulloso productor de los mejores mangos de la temporada. Disfrútalos en agua, en ensaladas, como postre, en helados, en mango o al natural con un poco de chilito y limón.

Zarzamoras

Aunque son una fruta tradicionalmente veraniega, nuestro país comienza a cosecharlas desde abril.

Espárragos

Los días calientes y las noches frías son el mejor clima para crecer espárragos, es por eso que los de primavera son los mejores.

Alcachofas

Aunque pueden conseguirse durante todo el año, durante abril es cuando son más ricos porque su corazón es más grande.

Fresas

Sin duda, son las estrellas de la temporada, disfruta las fresas más dulces del año.