Alacena, @AlacenaCC
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En el marco de la campaña global Eat (Red) Drink (Red) Save Lives de RED, una organización fundada en el 2006 por Bono y Bobby Shriver para luchar contra el sida, Four Seasons Hotel México D.F. anunció su participación en esta campaña que se llevará a cabo durante el mes de Junio.
Eat (Red) Drink (Red) Save Lives es una iniciativa de RED, donde cientos de restaurantes, food trucks y bares a nivel mundial se unen por un fin común: luchar por un mundo donde todos los niños que nacen son libres de VIH.
Encabezada por Mario Batali, la segunda edición de Eat (Red) Drink (Red) Save Lives ofrece a los sibaritas y amantes de la comida un mes de eventos especiales y experiencias únicas, con platillos especiales en cada uno de los lugares participantes, que están diseñados para generar conciencia y recaudar fondos para la prevención de la transmisión de madre a hijo del VIH.
Cabe destacar que en México, Four Seasons Hotel México D.F es el es único hotel participando en esta campaña y con entusiasmo participa a través de diversos platillos en el desayuno, comida, cena y un cocktail creado por el mixólogo del hotel, Mica Rousseau. Lo más importante es que al pedir cada uno de estos platillos, una parte de las ganancias serán donadas a la campaña.
Los platillos serán:
(Desayuno) 


RED Chilaquiles con salsa de jitomate-serrano y frijoles refritos. 

(Comida y Cena en Reforma 500)

RED Tostadas de Ahi Tuna Tartar con Aguacate y Salsa Ponzu
(Comida y Cena en El Bar)
RED Cerdo Togarashi glaseado con chícharos y aguacate.

(Postre)
RED Aro de Frambuesa con Pistache y Sorbet de Vino Espumoso
(Cóctel)
Mezcla RED de Gin Tanquerray con Campari y Aperol
José Adames, Gerente General de Four Seasons México D.F. expresó su emoción al formar parte de Eat (Red) Drink (Red) Save Lives: “Nos sentimos orgullosos de poder participar en este tipo de campañas de concientización y apoyo a temas tan importantes como es la prevención del sida. Deseamos que con este granito de arena podamos ayudar a que muchos niños nazcan sin VIH”
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