La historia detrás de las combinaciones más clásicas de comida

¿A quién se le ocurrió mezclar estos sabores?

11 Dic 2015

Alacena, @AlacenaCC
hola.alacena@gmail.com

 

Hay combinaciones de sabores que damos por hecho que siempre se han hecho en el mundo, pero la verdad es que la mayoría son bastante recientes. Acá un breve recuento realizado por Spoon University en el que explora la historia detrás de las mezclas más famosas del mundo:

Tocino, huevo y queso

Es una combinación que comenzó a hacerse en la Guerra Civil de E.U.A al mezclarse en sándwiches a la hora de desayuno por portabilidad. 

Chocolate y mantequilla de cacahuate

Todo se lo debemos a Harry Burnett Reese, que en 1917 comenzó a trabajar en la fábrica Hershey's de Penssylvania. Después abrió su negocio propio y comenzó a mezclar la mezcla icónica favorita en el mundo.

Caramelo y sal de mar

La mezcla la inventó y popularizó Häagen-Dazs en 2008, desde entonces se puso de moda por ser el complemento perfecto al dulzor extremo.

 

 

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