2 restaurantes mexicanos en la lista de The World's 50 Best Restaurants

La edición 2017 de la lista The World's 50 Best Restaurants fue anunciada el día de hoy desde Melbourne y como siempre, las sorpresas no se hicieron esperar con un nuevo ganador del primer sitio que ahora es ocupado por el restaurante neoyorkino Eleven Madison Park liderado por Daniel Humm y Will Guidara.

Fue también una edición con grandes noticias para México pues el chef Enrique Olvera se estrena en la lista con dos restaurantes: Cosme en el puesto 40 y Pujol en el puesto 20. A la par, el chef Jorge Vallejo se coloca en la posición 22 con Quintonil, mientras que el chef Edgar Núñez de Sud 777 entró a la lista de los 100 mejores con el puesto 75 y los chefs Mikel Alonso, Bruno Oteiza y Gerard Bellver de Biko se colocan en la posición 65.

Estos son los mejores 10 restaurantes del mundo, para conocer la lista completa haz click aquí.

1. Eleven Madison Park. Nueva York, EUA

2. Osteria Francescana. Modena, Italia

3. Celler de Can Roca. Girona, España.

4. Mirazur. Menton, Francia.

5. Central. Lima, Perú.

6. Asador Etxebarri. Axpe, España.

7. Gaggan. Bangkok, Tailandia.

8. Maido. Lima, Perú.

9. Mugaritz. San Sebastian, España.

10. Steirereck. Viena, Austria.