Editorial Queremos Comer
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A partir del 23 de noviembre, la bebida especial —British Airways Gin—se servirá sólo a los clientes de cabina First de la aerolínea desde el bar de la prestigiosa Sala Concorde en la Terminal 5 de Heathrow.
La bebida fue mezclada para British Airways por la galardonada Cambridge Distillery, el primer “diseñador de ginebra” del mundo, después de realizar amplias catas con los clientes de primera clase en el bar de la Sala Concorde en Londres.
Los principales ingredientes naturales utilizados en la exclusiva ginebra herbal (además de enebro) fueron albahaca, romero y tomillo, los cuales todos se cultivan en los jardines de la destilería en Cambridge.
La ginebra con agua tónica es una de las bebidas alcohólicas más populares en los vuelos de British Airways —los clientes de la aerolínea beben más de tres millones de estos cocteles al año—.
William Lowe, destilador experto y propietario de Cambridge Distillery, afirmó: “Los clientes de British Airways merecen lo mejor, así que nos entusiasma ofrecer a los viajeros de la cabina First el nuevo y asombroso British Airways Gin, que se sirve exclusivamente desde la Sala Concorde. La Cambridge Distillery es una de las destilerías más reconocidas del mundo y siempre ha ganado el primer lugar en todas las competencias internacionales en que ha participado.
Además del British Airways Gin, la Cambridge Distillery también elabora una mezcla especial para la Cámara de los Lores, la cual se vende en el Parlamento.
Otra de sus mezclas especiales incluye una variedad de ginebra considerada la más cara del mundo, Watenshi Gin, que se elabora a través de una técnica refinada y se vende a £2,000 por botella.
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