Mecenas Colectivo
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Photo: Ronnie Kaufman/Larry Hirshowitz/Corbis
Seguramente tienes algún amigo que te ha hecho pasar algún ridículo en un restaurante al hacer pedidos inverosímiles. Dile que no está solo, te presentamos los pedidos más extraños que le han hecho a algunos chefs famosos:
* A Jiro Ono, del famosísimo documental "Jiro: Dreams of Sushi" un estudiante chino, que no sabía lo que era el sushi, pidió al chef si podía cocinar el sushi que acaba darle y estaba crudo.
* Norman Van Aken del restaurante Norman's cuenta que una vez una mujer le pidió su famoso pollo frito y un bowl con agua. Después ella procedió a remojar el pollo en el agua para desprenderle la piel y comerse el pollo así.
*Rick Bayless, el famoso chef estadounidense que es el principal promotor de la comida mexicana en Chicago, cuenta que una vez una mujer le pidió que le sirvieran una torta de choriqueso, sin telera y montada sobre una cama de lechugas. Bayless dice que al final tuvieron que servirle la lechuga en un bowl y el queso en otra para no hacer un revoltijo.
Hay de todo en este planeta y hasta los chefs más reconocidos han tenido que lidear con clientes difíciles. No queda más que reir e imaginar sus caras de espanto ante tales pedidos ¿no?
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