Alacena, @AlacenaCC
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Si entre tus planes vacacionales está el hacer vuelos hacia Estados Unidos hay buenas noticias, ahora las aerolíneas están ofreciendo dentro de sus servicios la posibilidad de disfrutar cervezas artesanales durante tu viaje.
Un ejemplo es Delta, que sigue un iniciativa de ofrecer comida, vino y cerveza artesana regional en sus vuelos. En ellos los viajeros tendrán a su disposición el mejor y más variado bar posible. Las primeras cervezas artesanales que han comenzado a servir en sus vuelos son: Ballast Point Brewing Company (San Diego),Blue Point Brewing Company (Long Island, NY),Brooklyn Brewery (Brooklyn, NY),Lagunitas Brewing Company (Petaluma, California),Newburyport Brewing Company (Newburyport, Mass),Samuel Adams (Boston),Stone Brewing Company (Escondido, California) y SweetWater Brewery (Atlanta).
Es otra señal de que las compañías aéreas están mejorando su capacidad de respuesta ante los cambios en los gustos del consumidor y los estadounidenses sin duda han desarrollado un gusto por la cerveza artesanal. Las ventas minoristas de Estados Unidos de cerveza artesanal alcanzaron $14 mil millones en 2013, un aumento del 20 por ciento respecto al año anterior, según la Asociación de Cerveceros. Los pasajeros a bordo de seis líneas aéreas norteamericanas gastaron más de $11.3 millones en cerveza durante un período de cinco meses el año pasado.
Esperemos que las aerolíneas mexicanas sigan el ejemplo.
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Fotografía propiedad de Delta Airlines.
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