El replicador de alimentos que aparecía en Star Trek puede convertirse en realidad

El Instituto Nestlé de Ciencias de la Salud (NIHS) está trabajando en una máquina como la que aparece en la famosa serie de televisión Star Trek. El replicador de alimentos cumplirá la función de evaluar las deficiencias de nutrientes en el  cuerpo de una persona y con esa información, generar un complemento vitamínico. Según los planes, el dispositivo puede podría replicar la forma de una máquina de café en cápsula, pero en lugar de ofrecer espressos dispensaría cápsulas llenas de vitaminas en polvo.

El proyecto, que lleva el nombre de código "Iron Man", comenzó el año pasado y Nestlé ha destinado 15 científicos para su investigación y desarrollo. Muchas personas no reciben todas las vitaminas esenciales y nutrientes que necesitan. Según Ed Baetge, Director del NIHS,  la máquina Iron Man ofrecerá un análisis de lo que falta en nuestra dieta, y un producto a la medida de cada consumidor  que ayudará a compensar esa diferencia.

De convertirse en realidad, esta máquina será la respuesta ante los problemas de desnutrición en muchas regiones a nivel mundial. Y la idea provino de uno de las franquicias de ciencia ficción más queridas a nivel mundial, una maravilla ¿no te parece?