Food Revolution Day

"Cada niño debería de entender de dónde proviene la comida, cómo cocinarla y cómo afecta su cuerpo. Food Revolution Day se trata de lograr que los niños se apasionen por la comida, ayudarlos a alimentarse de manera sana y darles las bases para que vivan una vida sana y larga." - Jamie Oliver

Jamie Oliver, el famoso chef inglés, realiza este año otra edición del Food Revolution Day. Su mayor interés es enseñar a los niños a cocinar para que tengan una vida adulta plena.

¿Cuándo es? Mayo 16

¿Qué es? Food Revolution Day es un dia de acción global para mantener vivas las tradiciones culinarias. Se trata de celebrar la importancia de cocinar una buena comida y dar a conocer de qué manera comer mal, puede afectar nuestra salud y felicidad. Inicia con conseguir entusiasmar a los niños a aprender a cocinar alimentos sanos y lograr inspirarles el amor por la comida que durará toda su vida. Hasta el momento, 74 países se han sumado a la campaña Food Revolution Day.

¿Por qué? Aprender a cocinar desde cero es una de las herramientas más valiosas que cualquier niño puede recibir. Este conocimiento se ha transmitido de generación en generación, pero ahora que somos cada vez más dependientes a la comida chatarra que está lejos de ser sana, millones de personas  carecen del conocimiento básico sobre cómo cocinar para sí mismas o sus familias. Al educar a los niños sobre la alimentación de una forma divertida, los estamos equipando con las herramientas que usarán para vivir una vida saludable.

¿Cómo participo? Es muy fácil, Jamie Oliver quiere involucrar al mayor número de personas para enseñar a los niños a cocinar y a aprender de dónde viene su comida. Puede ser tan fácil como enseñarles a cocinar algo desde cero o enseñarles a identificar un nuevo ingrediente.

¿Dónde lo comparto? En redes sociales utiliza el hashtag #FRD2014 para ser parte del movimiento. Sigue la cuenta @FoodRev para recibir más información.

¿Por qué es tan importante involucrarte? A nivel mundial, hay más de 43 millones de niños menores de cinco años con sobrepeso o con obesidad. Si no se hace nada por evitarlo, la cifra podría llegar a 60 millones de niños para 2020.