Jazz y coctelería en Temporal

Llueva o haga calor, las terrazas techadas y de altos ventanales del restaurante Temporal, son el lugar perfecto para disfrutar las tardes de verano. 

Temporal ofrece no sólo cocina de estaciones, sino también bar de estaciones por lo que este verano hace una fiesta de sabores con cocteles preparados con los mejores ingredientes de la temporada. Además, todos los jueves, las tardes se hacen mucho más agradables con buen Jazz interpretado por la banda Cuattro.

Temporal es un restaurante que cada temporada del año, cambia su carta tanto de platillos como de bebidas (vinos y cocteles) para que podamos comer y beber conforme va cambiando el clima.

Estos son algunos de sus cocteles:

Trombón: Maker´s Mark, durazno, jengibre y agua quina

Chubasco: Tequila, piña, romero y miel de habanero

Long Island Iced Tea: ron, gin, vodka, limón y té negro

Plum Turner:  ron, ciruela y limón

Adelita: mezcal y jugo de toronja

Margarita de tamarindo

Martinis de coco, de limón con arándanos o de frutos rojos.

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El chef Diego Christoper Pérez Turner, estudió gastronomía en la prestigiada escuela “Thanet College” en Inglaterra. Fue chef de pastelería de Le Cordon Bleu México, una de las escuelas de gastronomía más antiguas y respetadas del mundo. Trabajó en el lujoso “Hotel Kurhaus”, en Scheveningen, en la costa de Holanda así como en la cocina del Hotel Fiesta Americana Grand de la Ciudad de México.