Mayakoba Street Food & Beer Fest 2016

Mayakoba, el exclusivo rincón paradisiaco de la Riviera Maya, presenta el primer festival de cervezas artesanales y comida callejera de la Riviera Maya, el cual tendrá lugar el 22 de octubre en El Pueblito Mayakoba de 5:00pm hasta la media noche. La Riviera Maya es conocida por su exquisita gastronomía y su amplia oferta culinaria proveniente de la cultura maya, la cual se ha extendido a lo largo de los años gracias a su fusión con varias culturas europeas y mexicanas. En ella podrás encontrar gran variedad de platillos, recetas, y sobretodo, sabores únicos, distintivos y sofisticados.

En esta ocasión, Mayakoba toma lo mejor de la cocina maya y reúne a más de diez reconocidos chefs a nivel nacional e internacional, que crearán comida callejera para invitar a los huéspedes y residentes a deleitar sus paladares mientras disfrutan de una variedad de las mejores cervezas artesanales, que combinarán sorprendentemente el uso de ingredientes mexicanos únicos como vainilla, chocolate e incluso chile.

Por su parte, reconocidas marcas de cervezas artesanales como Cerveza Mundo Maya, Cerveza Akumal, Cerveza Cancún, Cerveza Pescadores y Bocanegra, estarán dando degustaciones a los visitantes de su espacio. 

Algunos de los chefs que estarán presentes durante el evento ayudarán a que la primera edición del Riviera Maya Beer & Street Food Fest:

Alexis Bostelmann, Chef ejecutivo de Cirque du Soleil Joyá y Grupo Vidanta.

Hugo Orozco, Chef que lidera los restaurantes de Grupo Santanera y creador de cada uno de sus menús.

Pedro Abascal, considerado uno de los Chefs más importantes a nivel nacional e internacional y cabeza del Thompson Playa del Carmen.

Xavier Pérez Stone, dueño del restaurante Axiote y considerado el mejor Chef de México 2012 y Iron Chef Canadá 2014.

Karla Enciso, dueña del restaurante Manyée y una de las Chefs más importantes a nivel nacional.

Juan Pablo Loza, Chef ejecutivo de Rosewood Mayakoba y responsable de La Ceiba Mayan Garden & Kitchen, Casa del Lago, Agave Azul y Punta Bonita.

Eric de Maeyer, Chef Ejecutivo de Fairmont Mayakoba.

Eva Millan, originaria de Arinaga, es la Chef del restaurante Koba de Mayakoba.

Vincent Vallez, Chef ejecutivo del nuevo hotel Andaz de Mayakoba.

David Andrews, Chef Ejecutivo del hotel Banyan Tree Mayakoba.

Diane DiMeo, considerada la Chef de las celebridades y una de las  más reconocidas a nivel internacional.

Abraham Salum, Chef mexicano y fundador de Salum, el restaurante más conocido de Dallas, Texas.

El boleto de entrada  al evento Riviera Maya Beer  & Street Food Fest es de $200 pesos por persona, el cual incluye una degustación de las cervezas artesanales participantes y un kit de bienvenida. Una vez dentro del evento, el costo por platillo o cerveza es de $40 pesos.

Visita el sitio web del evento para seguir cada detalle de http://www.livemayakoba.com/streetfood/