Ya existe la mejor carrera del mundo: científico del chocolate

La lista de trabajos de ensueño es larga, pero quizá la que más emoción causa es esta, sobr etodo porque sí existe: científico del chocolate.

La Universidad de Cambridge crearon una convocatoria para buscar un estudiante de doctorado que dedique tres años de su vida a investigar el chocolate, específicamente "los factores que permiten que el chocolate permanezca sólido y que retenga cualidades cuando es almacenado en climas templados". Lo que se busca sobre todo es analizar porqué el chocolate se derrite en la boca pero no en la mano.

El estudio busca también encontrar nuevas formas de mejorar el chocolate, por lo que requerirá de muchísima experimentación. Lo dicho, trabajo soñado.