Rack de cerdo de Passerina

Rack de cerdo de Passerina

Técnicas muy francesas combinadas con ingredientes clásicos

Atún sellado con salsa de maracuyá La Casserole

Atún sellado con salsa de maracuyá La Casserole

Siguiendo con esta temporada de pesca, te traemos esta tropical receta con toques franceses.

Lomo de atún al grill de Cerroviento.

Lomo de atún al grill de Cerroviento.

Un platillo para todos aquellos que les gusta comer rico, fácil y cero engoradador.

Tartare de atún sobre alioli de aguacate.

Tartare de atún sobre alioli de aguacate.

El chef Jorge Udelman del Restaurante Ju Bistrot nos comparte esta exquisita receta.

Ensalada de Espinaca con almendra, manzana y aderezo balsámico

Ensalada de Espinaca con almendra, manzana y aderezo balsámico

Una receta del chef de casa Juan Carlos Mangino que está a todo dar para empezar bien el año.

PAVO AHUMADO DE BISTRO MICHELLENA

PAVO AHUMADO DE BISTRO MICHELLENA

Una muy fácil receta para estas épocas decembrinas Cortesía de la Chef Guadalupe Michellena.

Maricú Ortiz nos comparte su deliciosa receta de Rosca de reyes

Maricú Ortiz nos comparte su deliciosa receta de Rosca de reyes

La ganadora del reconocimiento “Chef del Año, 2009” es hoy en día una de las mejores pasteleras y reposteras de...

Suprema de pollo rellena de espárragos y queso de cabra en salsa de champiñones de condesa 439

Suprema de pollo rellena de espárragos y queso de cabra en salsa de...

Un platillo muy de caza “ad hoc” para la temporada de otoño e invierno.

Receta tradicional de Pan de Muerto, lo mejor de dos mundos.

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Una tradición muy arraigada de nuestro querido México.