Vitello Tonnato
Este gran plato, que se sirve frío, es típico como primero o como entrada en las comidas de primavera.
Caracol a la Provenzal
Les Moustaches nos invita a conocer de la gastronomía francesa con la ayuda del Chef Rafael Bautista que ha conquistado...
Fondant de dulce de leche y fondant de chocolate amargo
Duo Bistro Garden nos comparte dos recetas para disfrutar una tarde de postres.
Pollo rostizado, adobo de chiles
Adaptación para preparar en casa de nuestra receta de pollo en adobo de chiles.
Tacos de atún
Es un platillo laborioso pero sin duda vale la pena para deleitar a tus invitados en una cena sin igual.
Atún sellado con ensalada de legumbres estilo Niza
El Chef Ejecutivo Jacques Olivier Borja nos comparte la receta de un delicioso atún.
Magret de pato con polenta frita y salsa de canela.
La combinación del pato, polenta y canela es una mezcla dulce singular.
