Ruta de especias

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Los condimentos que han cambiado el rumbo de la historia.

Pasta artesanal italiana

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Tradición que cabe en cualquier mesa.

 El cacao mexicano y el chocolate europeo

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La historia del cacao mexicano y su vuelta al mundo.

Diseño en la cocina.

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Aportaciones de diseño en la gastronomía.

Enero para desintoxicarse.

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Año nuevo, energía nueva, detox necesario.

Doce propósitos culinarios de Queremos Comer.

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Para mejorar nuestra vida alrededor de la comida.

Mayoras, cocineros y chefs.

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Pequeña historia sobre los títulos honorarios en la cocina.

Corredor Cultural Roma Condesa 11

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¿Estás listo para las sorpresas gastronómicas que ofrece la nueva edición del Corredor?

Los sabores del Día de Muertos

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La mejor oportunidad de disfrutar las exquisiteces que ofrece el otoño.

La bebida más complicada: el café.

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La historia del por qué el café no debería servirse en todos lados.