Novena edición de Corredor Cultural Roma Condesa.

¿Cómo es que nace Corredor Cultural Roma Condesa?
A mediados de los años noventa cuando la colonia roma estaba muy decaída por el temblor del año 1986 un grupo de galerías, específicamente OMR, Nina Menocal, Casa Lamm y la Universidad de La Comunicación armaron un proyecto que se llamaba El Corredor Cultural de La Roma. Esto consistía en qué las cuatro galerías inauguraban una exposición cada último jueves del mes y había un camioncito que iba desde la Plaza Luis Cabrera hasta La Plaza Rio de Janeiro y uno se podía bajar en alguna de ellas para tomar una copa y ver la exposición.

Corredor Cultural Roma Condesa Hoy.
Por varios años se deja de hacer, sin embargo la naturaleza de las dos colonias se ha prestado para ser lugares de experimentación social y es por eso que se retoma la idea en el 2009 pero ahora haciendo participes a tiendas de diseño, restaurantes y espacios de arte contemporáneo. En su novena  edición puedes disfrutar, ya sea en una Ecobici o caminando,  desde ir a una función de cine en el Cine Tonalá, pasar por varias tiendas de diseño para comprar algo y rematar en algún restaurante. Cabe mencionar que una vez mas Corredor Cultural Roma Condesa será coordinado por @c0mensalesgrandes sibaritas urbanos.

En cuanto a gastronomía se refiere, nuestro "mero mole", te podemos decir que varios restaurantes de la zona estarán ofreciendo eventos especiales. Algunos de nuestros favoritos son:

Fonda Garufa, un restaurante pionero en el desarrollo de La Condesa, estará presentando los días viernes 23, sábado 24 y domingo 25 de noviembre su festival "El cerdo es mejor de cómo lo pintan"  en el cual habrá una carta especial donde todos los platillos son hechos de o a base de elementos del cerdo. Hay que reservar pronto porque está limitado a 80 comensales por servicio, se servirán desayunos a partir de las 8:00am y comidas y cenas a partir de las 2:00pm. "Chuletas y tocino, mis dos animales favoritos". Homero Simpson. Michoacán 93-1, Col. Condesa 5286-8295 / 5286-9360

Meritiamo, este restaurante mediterráneo empotrado en una antigua casa restaurada de épocas del Porfiriato celebrará el centenario del legendario Café Tacuba. En este delicioso lugar los días 23, 24 y 25 de noviembre se servirán todo el día (10:00am a 11:00pm) los desayunos típicos de Café Tacuba. Yucatán 138, Col. Roma 5264-3066

Muto es un ecléctico e interesante concepto oriental en el cual uno de los protagonistas es la tecnología ya que es el primer restaurante interactivo de La Ciudad de México. La propuesta culinaria de Muto para la Novena Edición del Corredor Cultural Roma Condesa se llama Mutaqueros donde se servirán tacos coreanos y vietnamitas. No por nada el nombre de este restaurante hace alusión a la constante mutación

¿Quién mas va a estar?
Pues para empezar el sábado 24 de noviembre a las 8:00pm  Broka con su Pichón Thanksgiving, donde habrá una cena de acción de gracias de 6 tiempos cocinada por los chefs Kenny Curran y Martín Vargas. Por otro lado te puedes ir a dar una vuelta al Sesamedonde van a tener unDuelo de Chefs los días sábado 24 y domingo 25 donde dos chefs se encontraran y tendrán que preparar con 5 ingredientes 5 tiempos, dando como resultado 10 platillos para los comensales. Seguimos con Chihuahua 79 y su festivalAlucine de una noche de invierno, en este caso el chef Pedro Martin hará una cena maridaje de 7 tiempos con vinos de todo el mundo. Para endulzar el recorrido, La Casa Tropical los tres días del Corredor tiene La Chocolatada a Nuestros Vecinos Originales. Por último uno de los restaurantes que han ido adquiriendo más popularidad últimamente esRomita Comedor que esta vez celebra a Xochimilco. El chef Juan Carlos Campos diseñará un menú inspirado en la cosecha de dos chinampas de Xochimilco.

Sin duda El Corredor Cultural Roma Condesa es de esos eventos que mantiene e impulsa la plusvalía de las dos colonias mediante productos de mucha calidad a precios justos. Como ya decía tanto La Colonia Roma y La Condesa se han convertido en una especie de lugares donde se experimenta socialmente con diferentes proyectos liderados por jóvenes que quieren hacer bien las cosas y dejarle una mejor ciudad a las generaciones venideras. Muy bien por este circulo virtuoso.  Para más información no dejes de meterte a http://www.ccromacondesa.mx/o en Twitter @CorredorCRC y Facebook http://www.facebook.com/ccromacondesa