Ahora resulta que estos superfoods en realidad no lo son tanto

La página Daily Meal entrevistó a varios nutriólogos para ver qué pensaban de los llamados superfoods para ver si eran mitos o si eran reales. Los resultados que encontraron es que en el caso de estos alimentos, más bien es exageración pura:

Açaí

Son las más nombradas, el problema es que en la mayoría de los establecimientos venden estos frutos endulzados porque la fruta por si sola no sabe tan bien, por lo que al final aportan más calorías que beneficios.

Miel de Agave

El agave tiene más fructuosa que cualquier otro endulzante (de 70 a 98 por ciento),mientras que el jarabe de maíz tiene 55%; la fructuosa se convierte directamente en grasa.

Blueberries

Aunque están repletas de antioxidantes, de acuerdo a la nutrióloga Naomi Haynes las fresas tienen muchos más antioxidantes y son mucho más baratas.

Pan sin gluten

En estos días, se cree que el gluten es nuestro peor enemigo, por lo que todo lo que no lo contenga debe ser súper sano ¡Falso! El pan que se elabora sin gluten tiende a tener mucho almidón debido a la falta de gluten, por lo que si se consume mucho el almidón se convierte en glucosa, lo cual aumenta los niveles de insulina y te hace ganar peso.

Jugo verde 

El problema aquí es cuando se consumen embotellados, pues algunos pueden contener hasta 42 gramos de azúcar, si vas a comprar alguno que ya venga embotellado ¡lee la etiqueta!

Kale

Debe comerse en moderación porque contiene ácido oxálico; los oxalatos tienen la capacidad de unirse con el calcio, que puede conducir a debilidad muscular y piedras en el riñón.