Chef's Table, una joya para amantes de la gastronomía

Netflix ha tenido mucho reconocimiento debido al contenido que ha creado para ser distribuido a través de su plataforma vía streaming. Después de crear series exitosas como House of Cards y Orange is the New Black, Netflix explora ahora el mundo de la gastronomía.

Su nuevo documental -Chef's Table- explora el mundo de lo que sucede en las cocinas y en la cabeza de los chefs más famosos del mundo. A través de seis episodios se muestra el talento culinario y un lado biográfico de chefs aclamados como Ben Shewry (Melbourne, Australia),Magnus Nilsson (Järpen, Suecia),Francis Mallmann (Buenos Aires, Argentina),Niki Nakayama (Los Angeles, EUA),Dan Barber (Nueva York, USA) y Massimo Bottura (Modena, Italia).

Todo fue creado por David Gelb, el director del documental Jiro Dreams of Sushi. En cada episodio, de una hora de duración, Gelb explora qué hace único a cada chef, se trata de aquellos cocineros que han ido contra la corriente y han hecho de su cocina algo único. Hay desde súper estrellas como Massimo Bottura hasta Niki Nakayama de Los Ángeles, una chef hasta ahora sólo conocida en California.