Editorial Queremos Comer
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Si alguna vez te han recomendado una dieta alta en proteínas —ya sea por un entrenamiento riguroso en el gimnasio o cualquier otra razón— seguro ya estarás harto de comer atún, arroz y carne roja. Para ofrecerte algo más atractivo y un cambio de menú, te ofrecemos un pequeño listado de alimentos que tienen mucha proteína y seguro volverán tu comida más apetecible.
Queso parmesano
Los lácteos en general aportan muchas proteínas, pero de todos, el queso parmesano es el que más contenido tiene. Seguro has escuchado hablar de la dieta mediterránea y sus bondades, ¿no? Hazle caso a los italianos e incorpora queso parmesano a tu dieta más a menudo.
Frutos secos
Típico que las nutriólogas siempre te mandan que comas frutos secos entre comidas, pero sólo se te ocurre comer nueces o almendras. Aunque eso está muy bien, si quieres más proteína deberías comer cacahuates y pistaches porque son los que más gramos de proteína tienen.
Pescado
¿Ves? no todo esra atún y carne roja. Sí, los pescados tienen mucha proteína, pero si tienes que inclinarte por uno en particular te recomendamos el bacalao porque contiene 21 gramos de proteína por cada 100 gramos.
Clara de huevo
Durante los años ochenta, el huevo tuvo la peor fama pero ahora está regresando a ser visto de nuevo con buenos ojos. Pero lo mejor es que comas claras de huevo porque ahí es dónde está la proteína.
Gelatina
Sí, aunque te parezca inofensiva es realmente el alimento que más proteína contiene (84 gr por cada 100 gramos).
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