¿Cuánto tiempo debes guardar un vino que ya ha sido abierto?

Eater tuvo bien a preguntarle a un sommelier todas esas cuestiones sobre el vino que siempre habíamos querido saber pero no nos atrevíamos a decir en voz alta. Checa las respuestas que Kyle Pepperell dio que te sacarán de dudas para siempre:

¿Cuánto dura un vino en el refri una vez que es abierto? 

* Según Eater, depende del tipo del vino, los que tienen más taninos pueden ser vinos de guarda, por lo tanto tienen más beneficios una vez que son abiertos y permanecen así por un tiempo. Los vinos altos en azúcar duran más en el refri, los que menos son los espumosos.

* Según ABC, una vez abierto, el vino debe consumirse dentro de las primeras seis horas sin exceder doce.

* Según Vinetur, puedes consumirlo en los siguientes tres a cinco días, si lo proteges bien.

Como sea, no te tardes mucho en terminarte una botella, ¡sino puede convertirse en vinagre!