Morelia en Boca 2015

Morelia en Boca Festival Internacional de Gastronomía y Vino, se llevara a cabo del 29 al 31 de mayo. La sede será La Casa de la Cultura donde habrá diferente ambientes y momentos: convivencia entre el entorno, los productores, las cocineras tradicionales, los chefs, muestra de cocina, enólogos, propietarios de bodegas, actores de la escena gastronómica y el séptimo arte.

En esta edición, se sumarán esfuerzos con el Festival Internacional de Cine de Morelia en un formato que permitirá estrechar la cocina y el cine. Con esto en mente se unirán las plataformas de comunicación de ambos festivales siendo Morelia, el argumento central para siempre poner el alto el nombre de Michoacán y de México. 

Momentos Morelia en Boca 2015

14 Conferencias / Demostraciones / Reflexiones y Momentos de Cocina
8 Cenas dos noches en la Ciudad de Morelia
1 Homenaje por su trayectoria, a la Investigadora, Escritora y Docente - Sra. Diana Kennedy
23 chefs trabajando con producto autóctono de Michoacán
16 Cocineras Tradicionales
1 Conferencia entre el cine y la cocina
Participación del FICM

Los Chefs lanzamiento Morelia en Boca, 2015:

1. Darren Walsh, Restaurante Lula Bistro – Guadalajara, Jalisco
2. Pablo Salas, Restaurante Amaranta – Toluca, Estado de México
3. Abel Hernández, Restaurante Eloise – Distrito Federal, Ciudad de México

Para más información consulta las redes sociales del festival: 

Twitter - @Moreliaenboca - #MEB15
Facebook – Moreliaenboca