Alacena, @AlacenaCC
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Foto Rebecca Marshall para The New York Times
Julia Child cambió la forma de acercarse a la comida en Estados Unidos, cuando enseñó los placeres de la cocina francesa el siglo pasado. Desde entonces, se ha convertido en una de las figuras principales en cuanto a la alimentación se refiere, tanto que su cocina se preserva de forma intacta en el Smithsoniano en Washington, D.C.
Pues ahora, una réplica de esa cocina que Julia tenía en una casa de campo en Francia puede comprarse (junto con la casita donde se encuentra). La casa con el nombre 'La Pitchoune' –La Cosita– fue modernizada, pero la cocina sigue tal y cual Julia Child la dejó en 1992.
La casa fue construida en un terreno que pertenecía a Simca Beck, su gran amiga y coautora en el libro que la lanzó a la fama mundial Mastering the Art of French Cooking, adónde Julia y Paul Child regresaban con frecuencia para cargar energías y disfrutar de la Provenza francesa.
La casa ahora será vendida por Sotheby's y su precio de entrada es de 880 mil dólares.
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