Hace 8 semanas, 14 participantes iniciaron la lucha por obtener el título del primer Top Chef México, cada uno de ellos demostraron gran talento, inteligencia y técnica dentro y fuera de la cocina, además en esta aventura fueron llevados al límite. Doce participantes fueron eliminados y después de más de 20 retos, llegó el momento del último episodio transmitido anoche.
En la semifinal y final los cuatro finalistas viajaron al hermoso estado de Yucatán donde vivieron su última aventura juntos, donde el chef Rodolfo Castellanos del restaurante Origen en Oaxaca y el chef Eduardo Morali de Eloise fueron elegidos como los finalistas.
Su último desafío consistió en crear tres platillos: un platillo yucateco, un platillo mexicano y un platillo que los representara. Tras superar las pruebas, fue así que el chef oaxaqueño se llevó el título del Primer Top Chef México.
Top Chef México no fue sólo un programa de televisión más donde la cocina era un protagonista, se trató de un tremendo proyecto de primera calidad dónde se mostró la riqueza del país, filmado en formato de cine, con jueces y concursantes de primer nivel y retos que brindaron la oportunidad al espectador de conocer más sobre nuestro país, sus costumbres, sus productores y sobre todo, sus sabores. De esta manera el televidente se maravilló ante los paisajes de Hidalgo al amanecer con su platillo estrella, la barbacoa; la riqueza gastronómica del estado de Guanajuato; los sabores que se desprenden del libro Como agua para chocolate, en compañía de su autora o de la belleza y riqueza de Yucatán.
Catorce participantes participaron y sólo uno salió vencedor en la primera temporada que dejó a todos los espectadores un gran final de boca. ¡Enhorabuena Rodolfo Castellanos!