Alacena, @AlacenaCC
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Annals of Medicinepublicó los resultados de un estudio realizado en la Universidad de Ben Gurion en Israel en un gupo específico de gente con Diabetes 2 controlada y baja posibilidad de abuso del alcohol. ¿Por que la gente con Diabetes tipo 2? Porque son los más propensos de sufrir enfermedades cardiovasculares y por tener bajos niveles de colesterol "bueno".
224 participaron en el estudio, quienes no consumían vino de forma regular y que fueron divididos en tres grupos: uno acompañaría la cena con un vaso de agua mineral, otro con una copa de vino tinto y el último con una copa de vino blanco. El experimento que duró dos años tenía otra variante; la cena consistiría en dieta mediterránea.
Durante los dos años, los tres grupos se sometieron a distintas pruebas de forma intermitente para analizar sus niveles glicémicos, de lípidos y función renal.
Lo que encontraron es que los bebedores de tinto habían incrementado de forma significativa sus niveles de colesterol "bueno" y que dormían mejor por las noches. Así que uno de los secretos para vivir mejor es una copa de tinto al día y una dieta moderada, ¡aplícalo!
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