El tema de tener la carta en un pizarrón lo hace un tanto ilegible, y que hagan un número limitado de platillos no me encanta ni me parece novedoso como concepto. El servicio es bueno y se toman el tiempo de explicar los platillos de forma clara. La comida en general es basta y muy buena. Tardan demasiado tiempo en servir, si no tienes otro compromiso y tienes ganas de gastar (es caro),es una buena opción.
La calidad de la comida es evidente desde que van llegando con las viandas, en lo personal me ha tocado ser atendido de manera comedida y profesional por los meseros del lugar. Si bien su especialidad son los cortes, no debes dejar de probar la Trucha blanca, deliciosa.
Excelentes sus alcachofas a la parrilla, muy buena toda la comida de su menú. Sugiero mejorar un poco la actitud osca de sus meseros; mejorando esto me parece que será uno de los mejores restaurantes de méxico. Un poco CARO!! ups... pero la vale.