Editorial Queremos Comer
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La Liste es una lista creada en Francia basada en un algoritmo que reune todas las guías de comida y reseñas, para crear el ranking perfecto de los mejores restaurantes en el mundo. Las fuentes confiables alrededor del mundo son compliladas durante todo el año para otorgar los premios a los mejores chefs que se encuentran al frente de la lista en una ceremonia llevada a cabo durante diciembre en París.
Estos son los restaurantes que forman parte de la edición de este año:
Dulce Patria
Quintonil
Yuban
Pujol
Bakéa
Garum
Evoka
El Puntal del Norte
Carolina en St. Regis Punta Mita
Corazón de Tierra
Jaso
Huset
Contramar
Casa Oaxaca
Yoshimi
Maison de Famille
Raíz
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