Asiste a la 6° edición de Los Sabores de la Ciudad de México a beneficio de niños con cáncer.

Participarán 46 de los chefs y restaurantes más representativos de la ciudad a nivel nacional e internacional.

18 Ene 2017

Editorial Queremos Comer
editorial@queremoscomer.com

Sabores de la Ciudad de México

Cuarenta y seis de los mejores chefs y restaurantes de la Ciudad de México por sexta ocasión, se unirán a la causa de los niños con cáncer de Aquí Nadie Se Rinde, I.A.P., para ofrecer una vez más al público en general, una experiencia culinaria inolvidable llamada: “Los Sabores de la Ciudad de México”, este magno evento se realizará el próximo sábado 18 de febrero en el Corona Fórum del Hipódromo de las Américas en punto de las 14:00 hrs. Cada uno de los chefs involucrados ofrecerá la elaboración de un platillo de alta cocina, mezclando los productos de nuestra ciudad y sus alrededores con ingredientes frescos de nuestros productores locales.

Asimismo contaremos con importantes marcas de bebidas que acompañaron los magníficos platillos de estos artistas culinarios. Los Sabores de la Ciudad de México es el evento gastronómico más importante a nivel Ciudad de México con causa.

Los chefs y restaurantes participantes en Sabores de la Ciudad de México 2017 de cocina salada son los siguientes:

Abel Hernández / Eduardo Morali,Eloise

Juan Cabrera, Cantina Fina

Alam Mendez y Celia Florian,Pasillo de Humo

Tonatiuh Cuevas,Four Seasons Hotel México City

Diego Pérez Turner,Temporal

Hernán Griccini Live Aqua Mexico City Hotel & Spa

Alberto Flores Jaleo Polanco

Alejandra García Alejandra García Catering - Top Chef

América Cerrillo Espinosa Legendaria

Aquiles Chávez Sotero

Atzin Santos Atalaya

Carmen "Tita" Ramírez El Bajío

César de la Parra Carolo

Edgar Delgado Rodríguez Carlota

Erick Daniel González Nicolasa

Santiago Muñoz, Salvador Ancira, Guadalpe Cruz, Octavio Rivera Fonda Mayora y Maizajo

Chef Yogui Cuatro Tiempos

Daniel Frydman Arbanus

Efraín Flores W Mexico City

Fernando Martínez Zavala Seneri

Gerardo Vázquez Lugo Nicos

Guillermo González Beristaín Pangea

Stephan Tomas y Luis Castro Café Urbano, Hotel Presidente Intercontinental

 

Manuel Guerrero Central, Mario Magaña Romina, Pablo Von Bertrab CESSA

 

Pedro Martín Rodríguez Kaye

Piero Adolfo Escobedo Cantina Palacio

Raúl Mendiola Champs Elyseés

Riaz Ahmad Siddiqui Tandoor

Rodrigo Estrada Agua y Sal/Porchetta

Rosario Hernández y Santos Basilio TK Terraza Grill

Santiago Migoya Talo

Vicente Torres Garum

Yérika Muñoz Astrid &Gastón

Los representantes de la cocina dulce son:

Alma Rosa Espinoza Di Postre Artesanal

Daniela Lara Carpinteiro Live Aqua Mexico City Hotel & Spa

Eduardo Da Silva Da Silva Panaderia Artesanal

Maria Teresa Degollado y Joan Bagur Sal y Dulce Artesanos

Mario Terrés Mario Terrés Chocolates

Pablo Carrera Embajador Monogram/Catamundi

Patricia Alejo Martina Gourmet

 

Aquí Nadie Se Rinde I.A.P es una asociación sin fines de lucro. Nace en 2005 gracias al sueño de Andrés, un niño con ganas de ayudar al prójimo. Día a día aumentamos esfuerzos para ver a más niños beneficiados gracias a los resultados que surgen de la labor que los voluntarios, empresas y fundaciones que se unen a nuestra causa con gran responsabilidad y dedicación. 

 

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