Comida y cine

Hoy comienza el Film & Food Festival Huatulco 2014. Serán cuatro días de cine y comida. Esta es la novena edición del festival y el programa de proyecciones es abundante y atractivo.

De forma paralela estarán sucediendo concursos de cocina abiertos tanto a a profesionales como a aficionados en distintas categorías, degustaciones, cenas y algunas actividades culturales y académicas, como conferencias sobre cine y comida, talleres de cocina orgánica y un tianguis de productores locales. 

Aquí está el programa de proyecciones y si estás confinado a la Ciudad de México como nosotros, puedes ver algunas de las películas desde casa que están en venta desde sus páginas oficiales.

Estas son las que te recomendamos:

The Lunch Box, de Ritech Batra. En Mumbai, cada día, miles de amas de casa envían la comida a sus maridos a su lugar de trabajo a través de un eficiente y específico sistema de transporte. Un error en una de estas entregas pone en contacto a una joven con un hombre anodino. La cocina los une. 

The Slow Food Story, de Stefano Sardo. Documental sobre Carlo Petrini, quién al lograr que se prohibiera la construcción de un McDonald’s en Roma, contaminando visual y culturalmente la invaluable arquitectura romana. La resistencia cultural al fast food lo convirtió en fundador del movimiento Slow Food.

Perú Sabe, de Jesús M. Santos. Un viaje a través de la cocina peruana y cómo ésta se ha unido a la vanguardia culinaria iniciada por Ferran Adrià.

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Fotografía de filmfoodfestival.com