Cómo hacen los restaurantes para que dejes de ver tu teléfono

Cada día ha permeado más la costumbre de anteponer los smartphones a la conversación y el disfrute de una comida en los restaurantes del mundo. Esta preocupación ha generado ingeniosas maneras en que los restaurantes procuran que sus parroquianos pasen un par de horas sin tecnología y la dediquen a la convivencia humana.

Te presentamos algunas ideas que son utilizadas en algunos lugares de EUA:

1) Cada miércoles por la noche, los meseros de "Sneaky Chicken" en Iowa ofrecen a los comensales guardar sus teléfonos en una caja y si lo hacen, reciben 10% de descuento. Cuentan los dueños que desde que implementaron la promoción, sólo dos mesas ha rechazado la propuesta y eso porque tenían que estar pendientes al teléfono por tener familiares en el hospital.

2) Jawdat Ibrahim, dueño de un restaurante en Israel, anunció la súper promoción del 50 por ciento de descuento el año pasado si no se usaba el teléfono durante la cena.

3) El restaurante "Bucato" en Los Angelesanunció una política en contra de los teléfonos y sus fotografía con un poderoso argumento: alteran el sabor de la comida. El chef ejecutivo Evan Funke lo explica así: "Todo el mundo tiene mucho cuidado para preparar la comida para salga caliente y perfecta. Para cuando has terminado de fotografiar la comida y subirla en redes, ese platillo ya está frio y deja de ser perfecto". 

Una estudio reciente ha demostrado que tener un smartphone al alcance te hace un compañero de mesa horrible, aunque no lo estés usando, la mera presencia de un teléfono inteligente puede reducir la empatía y disminuir la conversación, según un estudio publicado en la revista Environment and Behavior.

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Texto traducido del original publicado en The Huffington Post

Foto mantel de Randomnization