¿Cómo será la cocina del futuro?

¿Qué y cómo comeremos en el futuro? Quizás nuestra alimentación no varíe demasiado a la que tenemos actualmente, pero el cómo sí promete ser considerablemente diferente. Ya se han diseñado diversos dispositivos sorprendentes que han contribuido a cambiar nuestras formas de cocinar y de comer, pero en estamos en la era de la tecnología y los avances van más rápido de lo que creemos. Hace poco se celebró en las Vegas la International Computer Electronics Show y se presentaron los últimos y más increíbles inventos de la electrónica aplicada a la cocina. Por ejemplo: un electrodoméstico interactivo que permite hacer muchas más cosas que cocinar, como localizar e importar recetas desde Pinterest hasta publicar en Facebook y Twitter fotos en tiempo real de lo que se está cocinando. 

Una conocida marca de electrodomésticos presentó durante la muestra este prototipo llamado «la cocina de 2020» que además de tener conexión a internet, tiene pantalla táctil y reconocimiento de voz para ordenar las formas de cocción deseadas que se pueden elegir entre una lista bastante completa. El dispositivo no está listo para lanzarse al mercado, pero es una clara muestra de lo que podemos esperar en el futuro que seguirá cambiando el rumbo de la cocina.