Convite, Expo Gourmet Campeche

El primer festival gastronómico de Campeche se realizará los días 18 y 19 de noviembre y nace del gusto por los vinos mexicanos y comida de esas tierras con el afán de promover la pasión que los motiva por la buena mesa y los productos de calidad. Convite es un evento de promoción gastronómica y turística que reúne las características de un festival culinario, el cual se pretende incluir en el calendario gastronómico nacional. 

El chef Patrick Cross es el anfitrión y presidente de Convite, quien es un enamorado de la gastronomía de Campeche, mismo que ha tomado la iniciativa de dirigir este evento. Se tienen contemplado talleres de cocina para estudiantes, conferencias magistrales, tasting de vinos y productos campechanos, así como seis cenas maridaje con los chefs invitados. 

Los chefs invitados al evento son:

Ricardo Muñoz Zurita

Pilar Cabrera

Gabriela Ruiz

Diego López

Jorge Ildefonso

César Enciso

Federico López

Cristian Morales

Daniele Muller

Karla Enciso

Roberto Solís

Jonatan Gómez Luna

Luis Barocio

Josefina Santacruz

Adrián Herrera

Gisela Trejo

Lolina Echeverría