Cuáles son las alimentos de temporada en septiembre

Con la llegada de septiembre es el momento en el que el otoño hace su arribo y con él, muchos alimentos que están en su mejor momento para disfrutarse. Así que toma nota y haz una lista de cuáles son las cosas que es mejor comer durante este es porque tendrán un sabor excepcional, ¡asegúrate de incluirlos en muchas recetas!

Manzanas

Además de preparar el obvio pay de manzana, agrégalos a salsas, ensaladas y prepara smoothies con ellas.

Ejotes

Aunque la mejor manera de comerlos es apenas blanquearlos y disfrutarlos crujientes, no hay nadie que le diga no a una deliciosa crema de ejote, sobre todo en una tarde lluviosa.

Elotes

Sí, es la mejor temporada de comerlos así que anota ir con tu elotero/esquitero de confianza para probar la diferencia de sabor.

Calabacitas

Rellénalas con queso, hornéalas y báñalas con crema. Es algo fácil que te sacará de apuros.

Coliflor

Además de ser un gran sustituto para las papas fritas, prueba rostizarla bañándola con un poco de aceite de oliva y metiéndola al horno. Te encantará los sabores que desarrolla.

Peras

Pueden usarse para preparar los más delicados postres pero también pruébalo agregándolo a ensaladas y combinarlas con queso roquefort, ¡un clásico!