Mecenas Colectivo
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La leche es uno de los productos más importantes y con más demanda en la alimentación de los mexicanos, debido a su alto contenido nutrimental. El Programa de "Abasto Social de la Leche” reconoce a Liconsa como la empresa de participación estatal mayoritaria, que industrializa y distribuye leche a precio subsidiado con la intención de apoyar a mexicanos en condiciones de extrema pobreza, particularmente en sectores vulnerables: niños de hasta 12 años de edad, mujeres de 13 a 15 años y de 45 a 59 años, madres solteras o de escasos recursos en estado de gestación y lactancia, enfermos crónicos, discapacitados y la población de la tercera edad.
El consumo diario es de medio litro de leche fortificada Liconsa (dos vasos aproximadamente),y cubre un porcentaje importante de los nutrientes que requieren los niños para crecer y mantenerse sanos. Los niños que consumen leche constantemente presentan menos probabilidades de padecer anemia, deficiencia de hierro y desnutrición crónica; y registran mejores niveles de desarrollo mental, muscular y de crecimiento.
Toda la leche Liconsa, líquida y en polvo, está fortificada con hierro, zinc, ácido fólico y vitaminas A, C, D, B2 y B12. La producción de la empresa muestra que en 2013 se produjeron 72 millones, 867 mil litros de leche, lo que equivale a una producción diaria de 3 millones, 540 mil 815 litros. Esto presenta un beneficio para 6 millones, 345 mil personas en toda la República Mexicana.
Sin embargo, no toda la producción de leche Liconsa es nacional, pues 700 millones de litros que se producen al año son comprados a productores nacionales, mientras que 300 millones son adquiridos del mercado internacional. El Gobierno de la República ha anunciado que trabajará para revertir esta situación, buscando cumplir el objetivo de que el 100% de la producción sea nacional, al término la administración actual.
El costo real de la leche Liconsa se estima en 9.50 pesos por litro producido, industrializado y distribuido y el precio que mantendrá en el 2014 será de 4.50 pesos. Este precio no se compara con los precios del mercado mexicano.
Comparativo de precios entre marcas de leche en México:
Fuente: presidencia.gob.mx
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