Datos curiosos sobre el plátano

Mucho ha pasado en la historia desde que el plátano comenzó a ser comido hasta que se volvió una de las frutas más populares del planeta. ¿En qué momento ocupó el lugar de honor del frutero?

* Los plátanos se consideran moras botánicamente, son probablemente nativas de Australia pero fueron cultivadas pro primera vez en Papua Nueva Guinea.

* El periodista Dan Koeppel explica en su libro Banana: The Fate of the fruit that changed the world que se cree que Eva comió un plátano en lugar de una manzana en el Jardín del Edén.

* Su cultivo comenzó hace muchos siglos, pero una vez que los países se dieron cuenta de su valor comercial, se volvieron codiciosos. Hoy los métodos de producción de monocultivo han destruido ecosistemas y han dejado aún más pobres a países en vías de desarrollo.

* Cuando Estados Unidos se dio cuenta que los países centroamericanos poseían mejor clima para el rápido crecimiento de plátanos de mejor sabor, las compañías transnacionales se mudaron a Honduras donde crecieron dos fuerzas dominantes de la industria del plátano: Dole y Chiquitita. Países como Honduras comenzaron a ser llamados \"Repúblicas bananeras\" por su entera dependencia del plátano para soportar su economía.

* El plátano como lo conocemos actualmente comenzó a ser cultivado a larga escala en 1903, el llamado Cavendish.