Mecenas Colectivo
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Foto @cafeologo
Un nuevo estudio realizado en Febrero de este año por la Escuela de Salúd Pública de Harvard ha arrojado los siguientes resultados: beber 6 tazas de café al día puede reducir el riesgo de contraer diabetes. Los resultados arrojados por este estudio indican que los químicos en una taza de cafe pueden alterar el metabolismo. Un químico en particular, el ácido clorogénico, puede disminuir los niveles de azúcar en sangre. Además el café es una buena fuente de magnesio, el cual ha sido asociado con la disminución del riesgo de contraer diabetes tipo 2.
El estudio se realizó por diez meses en 1.1 millón de participantes, en el cual se comparó a un grupo que bebía café habitualmente contra el grupo que no lo bebía. Los resultados indicaron que aquel que bebía café regularmente tenía menor riesgo de contraer la enfermedad. El estudio además concluyó que tanto beber café normal como descafeinado, es bueno para prevenir la enfermedad.
Por lo que a partir de ahora, podrás ver con aun más ojos de amor esa primera taza por la mañana que te convierte en un humano funcional y un poquito más sano.
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