El impuesto a las bebidas azucaradas si sirve

Bloomberg realizó un Programa de Prevención de la Obesidad para abordar la epidemia mundial y de esta forma, aumentar la conciencia pública sobre el problema y apoyar las políticas para prevenir el aumento de la obesidad en México, que actualmente tiene la tasa más alta de obesidad entre los países más poblados del mundo. La estrategia emplea un número de acercamientos incluyendo: apoyo a la prohibición de la publicidad dirigida a los niños para la comida chatarra y las bebidas azucaradas; aumentar los impuestos sobre las bebidas azucaradas; eliminar los alimentos poco saludables de las escuelas y aumentar el conocimiento del consumidor para entender las etiquetas nutricionales.

México aplicó un impuesto al consumo de 1 peso por litro sobre las bebidas azucaradas el 1 de enero de 2014 y un estudio encontró una reducción del 6% en las compras de bebidas gravadas en 2014. Encontraron que las compras de bebidas gravadas disminuyeron 5.5% en 2014 y 9.7% en 2015, produciendo una reducción media de 7.6% durante el período del estudio. Por otra parte, los hogares de bajos ingresos tuvieron las mayores disminuciones en las compras de bebidas gravadas en ambos años.

En los dos años desde que el impuesto ha estado en vigor, la gente en México está comprando menos bebidas azucaradas, con mayores reducciones en el segundo año en comparación con el primer año. En un comunicado publicado hoy, Mike Bloomberg dijo: "Los resultados no pueden ser más claros: el impuesto mexicano sobre las bebidas azucaradas está funcionando. Eso es una gran noticia para la salud del país, y añade impulso al creciente impulso de políticas similares en ciudades y países de todo el mundo. Es uno de los mejores pasos que los gobiernos pueden tomar para combatir la creciente epidemia de obesidad ".

Las conclusiones de México pueden alentar a otros países a utilizar políticas fiscales para reducir el consumo de bebidas no saludables junto con otras intervenciones para reducir la carga de enfermedades crónicas.