La comida de la literatura clásica en un álbum

Fictitious Dishes: an Album of Literatures Most Memorable Meals

05 May 2014

Comer y leer se unen en el arte con la obra Fictitious Dishes: an Album of Literature’s Most Memorable Meals de Dinah Fried, diseñadora y fotógrafa estadounidense. Su trabajo va de lo conceptual a lo concreto: traduce algunos clásicos de la Literatura en platillos y los expresa en fotografías construidas en su estudio de arte en Nueva York.

El libro, publicado por Harper Collins, contiene cincuenta fotografías que hacen referencia a algún elemento culinario destacado en las historias literarias más conocidas en el mundo. Está, por ejemplo, la fiesta de té de Alicia en el País de las Maravillas, de Lewis Carroll, la humilde papilla aguada de Oliver Twist, de Charles Dickens, los grandes bufetes de El Gran Gatsby, de Francis Scott Fitzgerald y la comida descompuesta de La Metamorfosis, de Franz Kafka; entre muchos otros.

Cada fotografía es acompañada por frases destacadas del libro —algunas son evidentemente inspiradas en la comida— y datos relevantes sobre los autores y sus predilecciones culinarias.

Aquí algunos ejemplos del trabajo de Dinah, que se puede apreciar con más detalle en su blog y adquirir en algunas librerías en línea.

—Oliver Twist (Charles Dickens, 1837-1839)

«Cada día tres tres pequeñas raciones de gachas, muy aguadas, con una cebolla dos veces por semana y medio panecillo los domingos.»

foto de fictitiousdishes.com

—Moby Dick (Herman Melville, 1851)

«Nuestros apetitos están afilados por el viaje helado y, en particular, Queequeg ve su alimento preferido de la pesca delante de él, y la sopa, incomparablemente excelente, es despachada con gran expedición.»