Otra razón más para beber vino

Por si no fuera suficiente los muchos beneficios que se han encontrado al habito contínuo de beber diario como la famosa dieta mediterránea, ahora un nuevo estudio ha encontrado uno más: prevenir la pérdida de la memoria.

Científicos de la universidad de Texas A&M han encontrado que beber vino previene la pérdida de la memoria en la vejez, todo se debe al maravilloso resveratrol que se encuentra en la piel de las uvas tintas, en los cacahuates y en algunas moras. El resveratrol provoca un efecto positivo en el hipocampo, la parte del cerebro que es vital para la memoria, el aprendizaje y el estado de ánimo. 

El estudio que fue publicado en Scientific Reports que fue realizado en ratas de mayor edad  encontró que a aquellas a las que se les suministraban dósis de resveratrol tenían mejor flujo sanguíneo, memoria y crecimiento cerebral que las otras ratas a las que no se les daba nada. Además, las ratas con resveratrol mostraban mejor crecimiento de neuronas y menor inflamación en el hipocampo. 

Así que de ahora en adelante, una copita de vino tinto al día para mantener la memoria en óptimas condiciones.