#ParadorGastronómico

La primera edición del Abierto Mexicano de Diseño fue una gran plataforma que albergó más de 200 eventos para dar a conocer el movimiento de diseño y a sus protagonistas a nivel nacional e internacional. En su segundo año el AMD se fortalece y convoca a generar nuevas propuestas basadas en los procesos de diseño, interviniendo los edificios emblemáticos del Centro Histórico.

Para esta edición, el colectivo Comensales realizará el evento #ParadorGastronómico, una plataforma de proyectos culinarios con propuestas sólidas.promover diferentes actividades en torno a la gastronomía en el Museo Numismático (Antigua Casa de la Moneda) 

Participantes:

1. Alacena Garufa 
Tapas, conservas y panes. 

2. Amor Casero 
Helados caseros elaborados con ingredientes de orígen. 

3. Café Cobalto 
Café de especialidad por Pedro Guzmán. 

4. Dulce Corazón 
Cuidadosa selección de dulces mexicanos. 

5. Moyuelo 
Cemitas tradicionales de Puebla con rellenos insospechados. 

6. Lorenzo 
Pan tatemado, carne molida. Café con y sin piquete, tragos. 

7. Marilyn Abarrotes 
Charcutería de corte grueso. 

8. Primario 
Gourmet mexicano. 

9. Tomás, Té 
Casa editora de té. 

10. Tout Chocolat 
Chocolateros extraordinarios hechos a base de materias primas extraordinarias. 

Fecha: 15 y 16 de noviembre 
Lugar: Museo Numismático de la Ciudad de México (Antigua Casa de la Moneda) 
Apartado 13, Centro, Cuauhtémoc, Ciudad de México.